Oportunidad en Madrid

Estudiar y trabajar en Madrid para colombianos: la alianza que estabas esperando

Por Guíame Digital

Hay un aroma que nos devuelve a casa. No es nostalgia, es certeza. El pasado 22 de abril, en el Crepes & Waffles de la calle Fuencarral, ese aroma no solo flotaba en el aire: venía dentro de una bolsa de café de 500 gramos, repartida entre los asistentes a un encuentro muy especial. Pero no se trataba de una simple degustación. Era el símbolo de algo más profundo: una alianza que entiende lo que significa llegar a Madrid con ganas de crecer, pero sin red de apoyo.

Un encuentro íntimo donde medios, microinfluencers y la comunidad latina conectaron en torno a la educación y el empleo. Foto: Cortesía UNAD Unión Europea.

¿Sigo formándome aquí? ¿Mi título me servirá si regreso?
¿Dónde encuentro un trabajo estable que valore mi experiencia?.

Diana Isaza, representante de Guíame Digital, acudió a la cita. Y lo que vivió allí merece contarse —no como una nota más de un evento que ya pasó, sino como una puerta que sigue abierta para ti.

“Seguimos creciendo en Europa”: mucho más que un eslogan

Bajo el liderazgo de Ana María Alonso De Juana, Directora Ejecutiva de la UNAD Unión Europea, y con la presencia de Camila Villa Sánchez, Directora General de Crepes & Waffles en España, se presentó oficialmente una alianza que responde a dos preguntas que todo migrante se hace:

¿Sigo formándome aquí? ¿Mi título me servirá si regreso?
¿Dónde encuentro un trabajo estable que valore mi experiencia?.

La respuesta llegó en forma de convenio educativo y laboral. La UNAD UE —con dos años y medio de operación en Europa y más de 3.000 colombianos formados— ofrece programas 100% virtuales (grados, posgrados, cursos cortos, inglés, francés). Y lo mejor: doble certificación. Tu título tiene validez en Colombia y en la Unión Europea. Así no pierdes si vuelves ni si te quedas.

Por su parte, Crepes & Waffles —esa empresa colombiana que nació hace 46 años como un proyecto universitario y ya tiene tres restaurantes en Madrid: en la Calle Fuencarral, en el CC Heron Diversia y en el CC Heron Las Rozas— pone la bolsa de empleo a disposición de los estudiantes. Camila Villa fue clara: “La intención es que los estudiantes se formen y luego hagan prácticas en nuestra empresa, con la posibilidad de un trabajo estable”.

¿Y qué buscan ahora mismo en Madrid? Ayudantes de cocina y camareros. Personas con ganas, que quieran construir sueños desde una empresa que cree en ellas.

La bolsa de café que no es solo café: historia de mujeres que transforman

Cuando los asistentes recibieron la bolsa de Café excelso 100% colombiano de Crepes & Waffles (500g), nadie imaginó que dentro había una lección de resiliencia. Este café no es un commodity cualquiera.

Es arábico, cultivado a más de 1.700 metros sobre el nivel del mar, en el departamento del Cauca. Lo producen mujeres caficultoras que han superado años de conflicto interno. Con el apoyo técnico de Supracafé, han transformado la vida de más de 200 familias. El tueste natural resalta notas de fruta madura, cacao, panela y frutos secos. Pero el sabor más importante es el del empoderamiento femenino y el comercio justo.

¿Por qué nos cuentan esto en un blog sobre formación y empleo? Porque ese café es la metáfora perfecta: de una tierra difícil puede salir un producto de especialidad. Y de un migrante que empieza de cero puede surgir un profesional con doble titulación y un trabajo con futuro.

Lo que necesitas saber si te interesa

Si estás en Madrid, trabajas en hostelería o quieres mejorar tus competencias, pon atención:

¿Cómo accedo? Entra a www.unad-ue.es. Ahí encontrarás grados, posgrados y cursos de idiomas. Todo virtual, compatible con horarios rotativos.

¿Y lo del trabajo? Una vez inscrito, puedes postularte a las ofertas de Crepes & Waffles a través de la bolsa de empleo de la UNAD UE. Ellos están buscando personal activamente en Madrid.

¿Y si vuelvo a Colombia? Tu título tiene doble certificación. No pierdes años de estudio ni validaciones tediosas.

¿Solo para colombianos? No. Para toda la comunidad hispanohablante en Europa. Pero el enfoque en el migrante colombiano es natural: ambas instituciones nacieron allá y saben lo que duele y lo que cuesta.

El evento del 22 de abril también contó con un detalle cultural: el artista colombiano Perkys mostró una obra inspirada en música autóctona. Porque crecer no solo es estudiar y trabajar. También es recordar quiénes somos mientras construimos quiénes queremos ser.

Desde Guíame Digital te acosejo no empieces de cero

Sabemos que tomar la decisión de apostar por un país nuevo no es casual. Es valentía. Pero la valentía necesita aliados. La UNAD Unión Europea y Crepes & Waffles acaban de tender un puente que muchos estábamos esperando.

Una semana después de ese encuentro íntimo —con aforo limitado, vestimenta casual y una bolsa de café que sigue aromando cocinas en Madrid— la invitación sigue vigente. Solo que ahora no es para un evento puntual. Es para que transformes tu historia.

Revisa la web, pregunta, atrévete. Y la próxima vez que tomes una taza de ese café del Cauca, recuerda: hay mujeres que cultivaron cada grano para que tú puedas crecer donde estás.

Llegar a Europa no debería significar empezar de cero.
Ya hay 3.000 que lo lograron con la UNAD. El siguiente número puede ser el tuyo.

¿Quieres más información? Escríbenos por los comentarios o visita directamente la web de la UNAD Unión Europea. En Guíame Digital seguimos conectando a la comunidad colombiana y latina en Madrid con oportunidades reales.